Plato del chef con degustación de todos nuestros postres
Duración: 20 minutos
Dulce de leche, chocolate caliente y helado de vainilla
Brioche rebosado en crema dulce y horneado, cubierto con azúcar morena y canela, crema de Cacao Colombiano y quenelle de vainilla
Duración: 20 minutos
Inspirado en un postre Colombiano y elevado con la clásica crema catalana